＃我流吃吃
＃我流
這家麵吉祥本來是在文心路上的豐拉麵，可惜當時一直沒吃到，直到搬家以後，又有朋友介紹，才知道改了名字。
鱼介系是我的罩門，只能點豚骨醬油拉麵。湯型是豚骨醬油底，加上豬背脂，海苔，菠菜，叉燒，味玉。不過麵是中偏細的捲麵，而且會灑上黑白兩種芝麻。
厚切叉燒燉到軟爛，可是調味不重，湯底雖然濃郁，但大概是剛剛好感覺到醬油香氣和存在感這樣的程度。趁熱吃油膩感比較不會那麼強，放一下後不管油膩感，鹹度都再上升。麵體中等不是我比較愛的硬麵，整體風味平衡略淡，是碗不會負擔太重，安全好吃的拉麵。
店家的餃子，內餡是韭菜豬肉，底煎的十分酥脆，脆皮顏色比較深但不是整個煎成焦碳的焦黑，所以我猜有調味，餃子不用沾醬也不會覺得沒有滋味，當點心是不錯的一品。
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